昔から食と美容が大好きで、前職は化粧品会社に18年間勤務しておりました。
出産を機に発酵と出会い、自分の体調の変化やその素晴らしさに感動して、現在川口市で発酵講師業、北区志茂にてオーガニック中心の発酵カフェをやらせていただいてます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
こけびーとの出会いは、カフェでアドバイザーの方にエコラップづくり講座を開催して頂いたことがきっかけとなり、知りました。
こけびーのエコラップの可愛さ、使いやすさにも衝撃を受けてファンになり、子供たちの夏休み自由研究向けにWSをお願いした時に、受講時の自分の子供たちの反応や、その後の意識の違いの変化にとても感心したのが、大きな受講の決め手となりました。
食の大切さを伝えると共に、そこに繋がる環境も合わせて伝えていきたいと思っています。
環境問題については難しく考えすぎると他人事になりやすいので、自分にもできることは沢山あるということ、『知らなかった』ということが無くなるように、伝えてけたらと思います。
エコラップ講座は、少しでも子供のうちに意識を向けられるように親子ws、キッズws中心に開催していきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたしますm(*_ _)m
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